Japão pede à África do Sul permissão para garrafas tradicionais de saquê

JETRO busca liberar tamanhos clássicos usados há mais de um século no Japão

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Cidade do Cabo, África do Sul, 17 de fevereiro de 2026, NHK – Autoridades de comércio do Japão estão pressionando o governo sul‑africano para permitir que o saquê seja vendido no país em tamanhos tradicionais usados há gerações no Japão. A discussão ganhou força durante um seminário promovido pela Organização de Comércio Exterior do Japão (JETRO) em Cidade do Cabo em 16 de fevereiro, com a presença de representantes do governo e do setor empresarial.

A África do Sul não permite atualmente a venda de saquê em garrafas de um “sho”, equivalente a um vírgula oito litros, nem de quatro “go”, equivalentes a setecentos e vinte mililitros.

As autoridades sul‑africanas afirmam que essas unidades tradicionais japonesas poderiam causar confusão entre consumidores locais, que estão habituados a padrões diferentes de rotulagem e volume. No entanto, o interesse pelo saquê cresce no país, impulsionado pela popularidade global da culinária japonesa, o washoku.

Durante o evento, um representante da JETRO explicou que as unidades “sho” e “go” são usadas há mais de um século no Japão, originalmente para medir arroz por peso, e que mantê‑las ajuda a preservar a identidade cultural da bebida.

A JETRO argumenta que permitir os tamanhos tradicionais ajudaria a reduzir custos de produção e manter a qualidade do saquê exportado.

O representante do Departamento de Agricultura da África do Sul, Billy Makhafola, afirmou que o seminário foi “muito informativo” e destacou a importância cultural do saquê no Japão, desde seu processo de produção até seu papel em celebrações.

A diretora da JETRO em Joanesburgo, Nishiura Rikako, disse que, apesar da forte cultura de vinhos na África do Sul, os participantes demonstraram grande interesse pela singularidade do saquê e pela tradição japonesa associada à bebida.

Produtores de saquê de nove províncias japonesas participaram do evento. Um deles afirmou que deseja promover o saquê entre os jovens sul‑africanos para ampliar o mercado e fortalecer o futuro da bebida no país.

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