IA no varejo japonês melhora eficiência e reduz perdas

Tokyo, Japão – 23 de julho de 2025, NHK. – Diante de uma crescente escassez de mão de obra, redes varejistas no Japão estão intensificando o uso de inteligência artificial (IA) para tornar suas operações mais eficientes. A tecnologia está sendo aplicada em áreas como gestão de pedidos, controle de estoque e definição de descontos em produtos perecíveis.

A cadeia de lojas de conveniência FamilyMart, uma das maiores do país, implementou em junho um sistema de IA em cerca de 500 unidades em todo o Japão. A tecnologia analisa dados de vendas dos últimos 12 meses, fluxo de pessoas e condições climáticas para gerar recomendações precisas de pedidos de produtos como pães, sanduíches e onigiris (bolinhos de arroz).

Segundo representantes da empresa, o novo sistema reduziu pela metade o tempo necessário para realizar pedidos e diminuiu em 4% a taxa de produtos fora de estoque. A intenção agora é expandir o uso da tecnologia para mais unidades.

“Queremos usar a IA e a tecnologia digital para melhorar a eficiência e economizar mão de obra”, afirmou Takahashi Hiroshi, executivo da FamilyMart. “Além disso, esperamos aumentar a lucratividade das lojas ao otimizar os pedidos em quantidade e qualidade.”

A gigante do varejo Aeon também está adotando IA para tomar decisões sobre descontos em refeições embaladas e alimentos frescos em seus supermercados. O objetivo é ajustar os preços em tempo real de acordo com a demanda e as condições dos produtos, reduzindo desperdícios e maximizando a receita.

Com essas iniciativas, as empresas japonesas mostram como a inovação tecnológica pode ser uma aliada poderosa na superação de desafios estruturais, como o envelhecimento da população e a escassez de trabalhadores. O Japão, que há anos investe fortemente em automação, reforça agora sua aposta no uso estratégico da inteligência artificial como pilar de sustentabilidade econômica no setor varejista.