Japão prevê safra recorde de arroz em 2025

Tokyo, Japão – 18 de julho de 2025, NHK – O Ministério da Agricultura do Japão anunciou que a produção nacional de arroz deverá atingir níveis recordes em 2025, impulsionada por uma valorização histórica dos preços. O aumento expressivo estimulou agricultores em todo o país a expandirem o cultivo do cereal, um dos pilares da alimentação japonesa.

Dados preliminares apontam que a área de plantio aumentou significativamente em comparação ao ano anterior, com muitos produtores retomando campos antes convertidos para outros cultivos ou ociosos.

“O preço do arroz no mercado interno está em alta desde o final do ano passado, o que incentivou muitos agricultores a voltar a investir na cultura”, declarou um porta-voz do ministério.

Segundo as projeções oficiais, a produção total de arroz em 2025 poderá superar o recorde anterior, estabelecido há mais de duas décadas. A estimativa considera fatores como condições climáticas favoráveis, adoção de novas técnicas de cultivo e aumento da demanda, inclusive por exportações.

Além disso, programas de apoio governamental e subsídios ao setor agrícola contribuíram para elevar o ânimo dos produtores e facilitar o acesso a insumos, fertilizantes e tecnologia.

“Estamos diante de uma oportunidade de revitalizar áreas rurais e fortalecer a autossuficiência alimentar do país”, destacou um analista do setor agrícola.

O arroz é um alimento central na dieta japonesa e seu preço tem impacto direto no custo de vida das famílias. Por isso, a possível abundância da próxima safra é vista com otimismo por consumidores e economistas.

O governo continuará monitorando o mercado e planeja divulgar em breve medidas adicionais para garantir o equilíbrio entre produção, estoque e consumo, evitando desperdícios e protegendo a renda dos pequenos produtores.