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Escassez de arroz leva mercado no Japão a vender produto de Taiwan

Supermercado em Nagasaki adota arroz taiwanês para suprir falta do produto nacional, cada vez mais caro

Nagasaki, Província de Nagasaki, Japão, 14 de maio de 2025 — NHK – Diante da crescente escassez de arroz no Japão, um supermercado localizado na cidade de Nagasaki passou a comercializar arroz importado de Taiwan como alternativa ao produto nacional, que está cada vez mais caro e difícil de encontrar nas prateleiras.

Mesmo após o governo japonês liberar parte de suas reservas estratégicas de arroz, a medida não foi suficiente para normalizar o abastecimento. Segundo o estabelecimento, desde o mês passado foram recebidos apenas 180 pacotes de cinco quilos do grão, que se esgotaram rapidamente.

Como solução emergencial, o supermercado começou a oferecer arroz taiwanês no final de abril. No dia (13), cerca de 20 sacos estavam disponíveis na loja. No entanto, muitos clientes ainda preferem o arroz japonês, mesmo com os preços elevados.

“Prefiro pagar mais caro pelo arroz japonês. É o sabor que conheço desde criança”, comentou um consumidor local.

A escassez no fornecimento interno impulsionou as importações feitas pelo setor privado. Apenas em fevereiro deste ano, a quantidade de arroz importada superou significativamente a registrada em todo o ano fiscal de 2023.

Apesar disso, o ministro da Agricultura, Eto Taku, demonstrou cautela diante do aumento nas compras externas.

“Precisamos pensar se isso é de fato do interesse nacional. O arroz é o alimento básico que conseguimos produzir internamente”, afirmou o ministro em abril.

Segundo ele, uma dependência excessiva de fontes estrangeiras poderia enfraquecer seriamente a produção agrícola japonesa, colocando em risco a autossuficiência alimentar do país.

A situação tem gerado debates sobre segurança alimentar, sustentabilidade da agricultura doméstica e o impacto de mudanças climáticas nas colheitas, além de colocar em xeque a resiliência da cadeia de suprimentos do arroz, um dos alimentos mais emblemáticos da cultura japonesa.

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SourceNHK

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