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Festival do Sanma reúne multidão em Meguro, Tóquio

Evento celebra iguaria de outono com peixe fresco de Kesennuma e tradição cultural japonesa

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Tóquio, Japão — 13 de outubro de 2025 — NHK – Mais de 1.500 moradores do distrito de Meguro, em Tóquio, participaram no dia (12) do tradicional festival do sanma, peixe típico do outono japonês, servido grelhado em um parque local. O evento, realizado anualmente por organizações comunitárias e empresariais, celebra a chegada da estação com sabores autênticos e referências culturais.

O peixe servido veio diretamente da cidade de Kesennuma, no nordeste do Japão, conhecida por sua pesca abundante e por ser cidade-irmã de Meguro. Segundo autoridades locais, os pescadores estão tendo uma temporada excepcional, com peixes mais gordurosos e cerca de 30 gramas maiores que o padrão habitual.

Os participantes foram selecionados por sorteio entre mais de 20 mil inscritos. Famílias, idosos e crianças se reuniram para saborear o sanma grelhado, preparado na hora com técnicas tradicionais.

“O sanma estava delicioso!”, disse uma menina do terceiro ano do ensino fundamental, sorrindo após experimentar o peixe.

Uma mãe que levou seus dois filhos pequenos comentou que foi a primeira vez que eles provaram o sanma. Ela agradeceu pela oportunidade, já que não tem comprado o peixe com frequência nos últimos anos devido ao preço e à escassez.

Embora Meguro não seja uma região costeira, o sanma grelhado tornou-se símbolo local graças à clássica história cômica japonesa “Meguro no Sanma”, do gênero rakugo. A narrativa, que envolve um samurai encantado pelo sabor do peixe simples servido em Meguro, contribuiu para a fama do prato na região.

“O festival é mais do que comida. É memória, cultura e encontro entre gerações”, afirmou um dos organizadores.

O evento reforça a conexão entre tradição e comunidade, promovendo o orgulho local e o intercâmbio entre cidades japonesas. Com o sucesso da edição deste ano, os organizadores já planejam ampliar a participação para o próximo outono.

SourceNHK

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