Startup japonesa recicla tempurá em combustível de aviação.

Tóquio, Japão, 28 de agosto de 2024 – Agência de Notícias Kyodo – Uma startup de Tóquio está revolucionando a indústria de combustíveis sustentáveis com um projeto ambicioso: transformar restos de tempurá e outros alimentos fritos em combustível de aviação sustentável (SAF, na sigla em inglês). A Ecolio, empresa por trás desta inovação, atualmente produz cerca de 200 toneladas anuais de matéria-prima para SAF, com planos de expandir para 200.000 toneladas por ano.

O processo desenvolvido pela Ecolio utiliza máquinas especializadas para comprimir os resíduos de fritura diretamente nos locais de coleta, como restaurantes e supermercados. O óleo resultante é reutilizado para cozinhar, enquanto os sólidos passam por um processo de aquecimento e compressão, transformando-se em matéria-prima para SAF.

“Os restos de fritura geralmente são descartados, mas na verdade podem ser vistos como matéria-prima não utilizada. Acredito que existem muitos usos potenciais para eles, tanto no Japão quanto no exterior”, afirma Yukio Urano, presidente da Ecolio.

A inovação da Ecolio não apenas cria uma nova fonte de combustível sustentável, mas também resolve um problema de segurança. Os resíduos de fritura normalmente apresentam risco de combustão espontânea e são processados como resíduos industriais. O equipamento da empresa permite uma coleta segura desses materiais.

Com planos de expansão, a Ecolio busca parcerias com mais fornecedores, visando aumentar significativamente sua produção. Esta iniciativa não apenas contribui para a sustentabilidade na indústria da aviação, mas também oferece uma solução inovadora para o problema do desperdício alimentar.

A transformação de resíduos de tempurá em combustível de aviação exemplifica o espírito inovador do Japão na busca por soluções sustentáveis. À medida que a indústria aérea global busca reduzir suas emissões de carbono, iniciativas como esta da Ecolio podem desempenhar um papel crucial na transição para uma aviação mais ecológica.