Vendas em restaurantes continuam a cair no Japão e a perspectiva é fraca

As vendas nas principais cadeias de restaurantes japonesas caíram em setembro, pelo segundo mês consecutivo. Muitos bares foram fechados sob o estado de emergência do coronavírus chinês.

A Associação Japonesa Foodservice relata que as vendas caíram 8,2% em relação ao mesmo mês do ano anterior. O número caiu 21,7% em comparação com dois anos atrás, antes do surto pandêmico.

As vendas caíram 80,4% nos pubs e restaurantes izakaya. A queda foi de 24,6% em estabelecimentos de refeições casuais, apesar dos esforços para melhorar as opções de entrega. Os estabelecimentos de fast-food foram o único destaque. As vendas aumentaram 5,3% devido à forte demanda por comida para consumo imediato.

Os funcionários da associação dizem que os clientes começaram, gradualmente, a retornar aos restaurantes izakaya no início deste mês. Mas eles dizem que pode ser difícil para as vendas se recuperarem a níveis pré-pandêmicos.