Creche em Tóquio oferece almoço halal
Uma creche em Tóquio começou a servir almoços com certificação halal para crianças muçulmanas.
A creche, na região Kita, tem cerca de 130 crianças, sendo oito delas muçulmanas. A creche decidiu obter a certificação halal para suas refeições, pois o número de crianças muçulmanas está aumentando ano após ano.
Os muçulmanos estão proibidos de comer carne de porco e beber álcool sob a lei islâmica.
Os nutricionistas da creche começaram a realizar seminários em julho para adquirir conhecimentos especiais. A creche também preparou utensílios de cozinha que tiveram que passar no processo de certificação.
O primeiro almoço halal, nesta segunda-feira (5), para crianças muçulmanas incluiu frango tandoori, salada de batata, sopa de arroz e vegetais. O presunto foi retirado da salada, mas foi servido para as outras crianças.
O diretor da creche disse estar feliz que as crianças e seus pais estejam satisfeitos com os almoços halal, e que a escola está disposta a fazer todo o possível para apoiá-los.
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